日本“穷鬼三巨头”,到了国内变网红?曾经火爆全国的食其家,如今倒闭成片。日本餐饮企业的“中国发展梦”,这下真要破灭了?食其家以25的均价遍布北上广深的写字楼,掀起日式快餐旋风,高峰日销超800碗。那为何现在每况日下?食其家面临着什么样的挑战?今天,我们就来聊聊。