星巴克在中国失去头把交椅

据美国《华尔街日报》网站11月19日报道,在各咖啡连锁品牌竞相满足中国人对咖啡日益增加的渴求的过程中,星巴克正在失去其头把交椅的位置。报告显示,瑞幸咖啡的销量和门店数量已经超过星巴克,成为中国最大的咖啡连锁品牌,在一起会计丑闻阻滞其增长后成功实现东山再起。 | 相关阅读(参考消息)

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自从我买了咖啡机以后,我就很少在外面喝咖啡了,因为好咖啡豆并不贵,自己买的豆子很香醇,自己想➕什么奶都可以、自己磨自己喝、外面的咖啡太多调料了。

王衍行

星巴克与瑞幸等没有可比性。特别是,瑞幸起初是财务欺诈的代名词,我的疑虑是,其是否可以忘掉初心、立地成佛?在消除疑虑之前,我没有一次踏入瑞幸的门店,至少在现在,我仍然在观察,不敢越雷池半步。我是多年的咖啡消费者,且体验过多种世界上主要品牌的咖啡。但遗憾的是,在中国,咖啡消费者的认知力及辨别力尚处于初级阶段,这是件十分危险事,令人担忧。

不要异想天开地挑战美国等西方国家。殷鉴不远,任何有价值的挑战均源自知己知彼,否则,就是图虚名、招实祸。在中国,一些大而不强的公司往往就是祸国殃民的代名词,如恒大、中植等,因此,对那些突飞猛进大跨步扩张的咖啡品牌,多问几个“为什么”,可能是非常值得的,至少没有坏处。