开店3000家，年销售额超1亿，曹氏鸭脖为啥突然火了？

这几年里，曹氏鸭脖异军突起，火遍全网，大批美食博主轮番上阵挑战。那么曹氏鸭脖是怎么火起来的？为什么都曝光了它是科技与狠活还是这么多人吃？它还能火多久？